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Leche de fresas Coreana

Tiempo de preparación

10 minutos

Tiempo de cocción

Porciones

5 minutos

4 Vasos

Sobre la receta

A continuación te presentamos una de las recetas más sencillas del mundo, perfecta para los días de calor y para el verano. Una preparación con bajo porcentaje de azúcar y super saludable ya que se puede preparar con diversidad de frutas como el kiwi y el melocotón.

Ingredientes

  • 11/2 de leche (utiliza la leche de tu preferencia)

  • Edulcorante al gusto

  • 16 fresas


Preparación

Paso 1


Lavamos bien las fresas y las cortamos por mitades.


Paso 2


Tomamos 8 de las fresas y en un bol con la ayuda de un tenedor, trituraremos las fresas hasta que queden hechas puré, añadimos dos cucharaditas de edulcorante y mezclamos bien.


Paso 3


Llevamos la mezcla a una olla y a fuego lento, removiendo para que no se pegue, cuando comience a hervir retiramos del fuego. Dejamos enfriar el jarabe.


Paso 4


Cortamos las 8 otras fresas en cuadritos, tomamos una botella de vidrio o platico y echamos en el fondo un poco del jarabe que hicimos, las fresas cortadas y posteriormente la leche.


Paso 5


Cerramos la botella y agitamos.


¡Y listo! nuestra deliciosa bebida te espera, para bajar las fuertes olas de calor y disfrutar del sol.

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